?12月21日，“與時(shí)代共振”華西都市報(bào)創(chuàng)刊30周年蜀地人文主題展系列沙龍迎來最后一場(chǎng)“蜀地?zé)熁稹?。中國烹飪大師張?jiān)缓痛ú宋幕瘜W(xué)者石光華從華西都市報(bào)2002年推出的“打造川菜王國”系列報(bào)道出發(fā)，講述川味江湖30年的發(fā)展故事。二人認(rèn)為，媒體在川菜產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展、川菜文化名揚(yáng)四海的過程中扮演著重要角色，并表示川菜和川酒同為“王者”，應(yīng)該互相補(bǔ)足。（封面新聞?dòng)浾?舒俊瑜）
張?jiān)?、石光華做客“與時(shí)代共振”沙龍 期許川菜與川酒“兄弟齊心其利斷金”
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封面新聞 2024-12-21 21:45 33720
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評(píng)論 13
柳彥君 2024-12-21 發(fā)表于四川
王者組合，川菜川酒未來可期！
水壺人家 2024-12-21 發(fā)表于四川
打造川菜王國，這個(gè)目標(biāo)真棒！
王秀玲 2024-12-21 發(fā)表于四川
川菜文化名揚(yáng)四海，必須支持！